koe donuts
最近、京都の新京極にできたドーナツファクトリーのkoe donuts!!!!
運よく並ばないで店内へ・・・・・・
とてもインパクトのある天井は、
嵐山の竹つくられたで六つ目の竹かごで、
とても大きい厨房では、石臼で小麦を挽いたり、
油であげたり、加工したりと、
工場の様な造りもまたみものだ!!!
ドーナツも地産地消を徹底していて、とてもエシカル!!!!!!
内装は、隈健吾、オリジナルキャラクターデザインは長場雄と
とても贅沢な組み合わせのコラボ!!!!
京都に行った際には是非立ち寄ってほしい!!!!